Jasona Jianga
Cześć, jestem Jason Jiang, założyciel AMF. Po ukończeniu studiów pracuję w branży zamrażarek iqf od ponad 18 lat, koncentrując się na badaniach i projektowaniu.
Dzisiaj chciałbym głównie przedstawić linię do produkcji urządzeń do szybkiego zamrażania, która jest szeroko stosowana w procesie szybkiego zamrażania owoców morza lub produktów wodnych, takich jak krewetki, ryby, homary, przegrzebki, łosoś itp.
![Spojrzenie od środka na linię produkcyjną szybkiego zamrażania owoców morza (4)](http://www.emfordfreezer.com/uploads/An-Inside-Look-at-the-Seafood-Quick-Freeze-Production-Line-4.jpg)
Zamrażarka tunelowa
![Zamrażarka tunelowa](http://www.emfordfreezer.com/uploads/Tunnel-Freezer.jpg)
Maszyna do szklenia
![Zamrażarka tunelowa](http://www.emfordfreezer.com/uploads/Tunnel-Freezer.jpg)
Maszyna do hartowania
Pierwszy krok: zamrażarka tunelowa
Zamrażarka tunelowa to prosta konstrukcja, bardzo wydajny sprzęt mroźniczy.Przyjęta metoda zamrażania z pionowym przepływem powietrza zapewnia równomierną dystrybucję powietrza, co skutkuje bardziej równomierną skórką i zamrażaniem.Żywność jest ładowana na przenośnik i do strefy zamrażania, gdzie wysokoobrotowe wentylatory osiowe przedmuchują powietrze przez parownik pionowo nad powierzchnią produktu.
![冻虾仁](http://www.emfordfreezer.com/uploads/冻虾仁2_副本_副本.jpg)
Drugi krok: maszyna do glazurowania lodu
Po zamrażarce tunelowej używamy maszyny do glazurowania lodu, wpuszczamy produkty wychodzące z zamrażarki tunelowej, które są mniejsze niż -18 ℃, do maszyny do glazurowania lodu wypełnionej wodą lodową o temperaturze 0 ℃.Lodowata woda zostanie przyczepiona do powierzchni produktów.
![Spojrzenie od środka na linię produkcyjną szybkiego zamrażania owoców morza (6)](http://www.emfordfreezer.com/uploads/An-Inside-Look-at-the-Seafood-Quick-Freeze-Production-Line-6.jpg)
![Spojrzenie od środka na linię produkcyjną szybkiego zamrażania owoców morza (3)](http://www.emfordfreezer.com/uploads/An-Inside-Look-at-the-Seafood-Quick-Freeze-Production-Line-3.jpg)
Krok trzeci: maszyna do utwardzania
Następnym krokiem po maszynie do glazurowania lodu jest maszyna do utwardzania, w rzeczywistości jest to prosta zamrażarka tunelowa, używamy maszyny do utwardzania, aby zamrozić dołączoną wodę lodową.Woda o temperaturze 0 ℃ jest przyczepiana do powierzchni produktu i integrowana z produktem przez utwardzacz.
Taśma siatkowa powrotna naszej zamrażarki do utwardzania znajduje się na zewnątrz korpusu biblioteki, dzięki czemu lód na taśmie siatkowej będzie się topił w powietrzu i nie będzie tworzył cząstek lodu.Mamy bogate doświadczenie w tej dziedzinie, możemy zaoferować bezpłatny projekt, aby dostosować całą linię produkcyjną do twoich wymagań.
![Spojrzenie od środka na linię produkcyjną szybkiego zamrażania owoców morza (5)](http://www.emfordfreezer.com/uploads/An-Inside-Look-at-the-Seafood-Quick-Freeze-Production-Line-5-300x300.jpg)
Czas postu: 16-05-2023