Obecnie istnieje wiele różnych sposobów szybkiego zamrażania warzyw.Niektóre z nich obejmują między innymi zamrażanie płyt, chłodzenie strumieniowe, zamrażanie tunelowe, zamrażanie w złożu fluidalnym, kriogenikę i zamrażanie odwodnione.
Jeśli chodzi o to, która metoda jest dla Ciebie odpowiednia, zależy to od jakości, jakiej oczekujesz od metody zamrażania, w zależności od czynników, takich jak ograniczenia finansowe i dynamika przechowywania, zamrażarka IQF może być dobrym wyborem dla Twoich produktów.