Aktualności
-
Systemy chłodnicze: innowacje i trendy
Branża chłodnicza przechodzi znaczące zmiany wraz z postępem technologii i stale rosnącym zapotrzebowaniem na energooszczędne rozwiązania. Systemy chłodnicze, w tym sprężarki i urządzenia, są niezbędnymi komponentami w różnych dziedzinach, w tym w konserwacji żywności...Przeczytaj więcej -
Jasna przyszłość maszyn do lodu płatkowego
Rynek maszyn do produkcji płatków lodowych znacznie rośnie, napędzany rosnącym popytem ze strony różnych branż, takich jak przetwórstwo spożywcze, konserwacja owoców morza i opieka zdrowotna. Ponieważ firmy priorytetowo traktują wydajność i jakość w swoich działaniach, maszyny do płatkowania lodu stają się...Przeczytaj więcej -
Spiralna szybka zamrażarka: szerokie perspektywy rozwoju przetwórstwa spożywczego
Jako kluczowy element w branży przetwórstwa spożywczego, zamrażarki spiralne mają szerokie perspektywy rozwoju w związku ze stale rosnącym zapotrzebowaniem na wydajne, wysokiej jakości rozwiązania chłodnicze. Jednym z kluczowych czynników wpływających na pozytywne perspektywy dla zamrażarek spiralnych jest gr...Przeczytaj więcej -
System współczynników przeszklenia
Po złowieniu krewetkę należy szybko zamrozić w celu konserwacji, ale nie można jej zamrażać bezpośrednio i najlepiej zamrozić warstwę lodu na zewnątrz krewetki, aby ułatwić transport i konserwację. Nasze zamrażarki AMF mają temperaturę na wylocie -18 stopni Celsjusza...Przeczytaj więcej -
zamrażarka spiralna
Zamrażarka spiralna to rodzaj zamrażarki przemysłowej przeznaczonej do szybkiego zamrażania różnorodnych produktów spożywczych. Jego unikalna spiralna konstrukcja pozwala na efektywne wykorzystanie przestrzeni i zapewnia spójne zamrażanie, dzięki czemu idealnie nadaje się do operacji przetwarzania żywności o dużej objętości. Oto przegląd sposobu, w jaki spirala zamarza...Przeczytaj więcej -
Mrożone krewetki są zazwyczaj pakowane głównie w lód
Mrożone krewetki są zazwyczaj pakowane w lód, przede wszystkim w celu utrzymania ich świeżości i zapobiegania zepsuciu się podczas transportu. Ta metoda, znana jako konserwowanie lodu, jest korzystna z kilku powodów: Zmniejszenie tempa metabolizmu: Po zamrożeniu krewetek ich aktywność metaboliczna znacznie...Przeczytaj więcej -
Glazura do owoców morza z zamrażarką IQF
Proces glazurowania krewetek polega na zanurzeniu lub spryskaniu produktu wodą (co jest najczęstsze, ale stosuje się także roztwory soli i cukru) w celu nałożenia cienkiej warstwy lodu. Możemy pomóc w połączeniu zamrażarki IQF z maszyną do glazurowania ICE w celu zamrożenia ryb, krewetek i innych owoców morza...Przeczytaj więcej -
Jak wybrać zamrażarkę z paskiem siatkowym IQF
Wybierając przenośnik taśmowy do zamrażarki, należy wziąć pod uwagę kilka czynników, w tym rodzaj żywności, środowisko produkcyjne, materiał taśmy i jego konstrukcję. Oto kilka kluczowych czynników i sugestii, które pomogą Ci wybrać odpowiedni przenośnik taśmowy do urządzenia mrożącego...Przeczytaj więcej -
Wprowadzenie producenta zamrażarek IQF
Nasza firma posiada 18-letnie doświadczenie w projektowaniu i produkcji zamrażarek IQF. Pomogliśmy zaprojektować, wyprodukować i zainstalować sprzęt dla dużej liczby przetwórców ryb, mięsa i ciast. Niezależnie od tego, czy jest to ręczna linia produkcyjna, czy w pełni automatyczna linia produkcyjna, nasz produkt...Przeczytaj więcej -
Wystawa w Indonezji - Zamrażarka IQF - Indonezja wystawa łańcucha chłodniczego
W dniach 8-11 maja pojechaliśmy do Indonezji na lokalną wystawę. Wystawialiśmy się w Narodowym Centrum Kongresowo-Wystawienniczym w Dżakarcie （JIE EXPO） i poznaliśmy wiele znakomitych lokalnych firm. Zapotrzebowanie na przetwarzanie odsłuchów w Indonezji jest bardzo duże i wymaga zamrażania IQF o dużej wydajności...Przeczytaj więcej -
Jak wybrać zamrażarkę
Podczas zamrażania owoców morza wybór odpowiedniego typu zamrażarki ma kluczowe znaczenie dla utrzymania ich świeżości i jakości. Oto kilka popularnych typów zamrażarek odpowiednich do zamrażania owoców morza: Zamrażarka spiralna: Przydatność: Idealna do ciągłego...Przeczytaj więcej -
dobór zamrażarki IQF do automatycznej linii przetwórstwa owoców morza
Wybierając szybkozamrażarkę do automatycznej linii przetwarzania owoców morza, należy wziąć pod uwagę kilka kluczowych czynników, aby zapewnić wydajność i jakość produktu. Czynniki te obejmują: Wydajność i szybkość zamrażania: Wybrana zamrażarka powinna szybko obniżyć temperaturę owoców morza poniżej temperatury zamarzania...Przeczytaj więcej