Zamrażarka tunelowa z fluidyzacją
-
Fluidyzacyjna zamrażarka tunelowa do owoców, warzyw, owoców morza, ciast, krewetek i skorupiaków
Fluidyzacyjna zamrażarka tunelowa przyjmuje najnowszą i zaawansowaną technologię fluidyzacji, która zapewnia równomierne zamrożenie produktów i brak sklejania się.Zamraża produkty poprzez mechaniczne wibracje iciśnienie powietrza, czyniąc je w stanie pół lub całkowicie zawieszonym, aby zrealizować indywidualne szybkie zamrażanie i zapobiec przyleganiu.
Nadaje się głównie do szybkiego zamrażania owoców i warzyw w postaci ziarnistej, łuszczącej się, luzem, takich jak fasolka szparagowa, fasola szparagowa, groszek, soja, brokuły, marchew, kalafior, truskawka, jagoda, malina, liczi, żółta brzoskwinia itp.
